Se han realizado 3 muestreos micológicos en Ultzama con una longitud total de 3,310 Km. 1 muestreo en hayedo norte, 1 muestreos en bosque mixto haya y roble del centro y 1 un muestreo en hayedo del sur del valle

Las especies comestibles que han aparecido son Cantharellus gr. cibarius (67 ejemplares, sanos y secándose), Cratarellus cornucopioides (23 ejemplares secándose), Hydnum repandum ( 19 ejemplares jóvenes) Russula gr. cyanoxantha (46 ejemplares, otros no contabilizados ya pasados).

Los Boletus gr. edulis no se han detectado en los tres muestreos, pero nos consta que en algunas áreas de hayedos y robledales están brotando pero de manera irregular y no general. Y sobre todo en zonas bajas o medias de altura, en zonas donde hay más humedad.

(El 100% de producción correspondería con una estimación de 1,5Kg/km lineal atendiendo a pesos medios preestablecidos. Boletus gr. edulis: 100 gr/ejemplar y 35 gr. el resto de especies excepto Cantharellus cibarius 10 gr y Cratarellus gr. cornucopioides 5 gr)

ATENCIÓN: BROTE DE GIBELURDIÑE. OJO AMANITA PHALLOIDES, MORTAL, HA APARECIDO TAMBIÉN.

Se ha detectado un brote de Russula cyanoxantrha y Russula virescens en amplias zonas de hayedos y robledales del centro y sur del valle. Destacamos también que Amanita phalloides también ha aparecido, especie verde, con volva y anillo y que es potencialmente mortal.

Russula virescens 12/07/2023 Ultzama

Amanita phalloides 12/07/23 Ultzama