3º Parte Micológico Otoño 2023

28 de septiembre, 2023

Amanita caesarea
2%
Amanita rubescens
11%
Boletus gr. appendiculatus
0%
Boletus gr. edulis
11%
Boletus erythropus
3%
Cantharellus gr. cibarius
4%
Cortinarius caperatus
15%
Craterellus cornucopioides
17%
Hydnum gr. repandum
5%
Leccinum aurantiacum
3%
Lepista nebularis
0%
Lepista nuda
0%
Macrolepiota gr. procera
6%
Russula gr. cyanoxantha
14%
Tricholoma columbetta
20%
Scutiger pes-capreae
1%

Se han muestreado 9 transectos, 2 en hayedo norte y 7 en hayedo centro y bosque mixto de roble y haya.

En el total de 11 Km lineales de estos 9 transectos se han encontrado 19 Boletus gr. edulis, 5 Boletus erythropus, 58 Ziza hori (Cantharellus gr. cibarius), 565 trompetas de los muertos( Cratarellus gr. cornucopioides) 25 gamuzas (Hydnum gr. repandum), 52 Amanita rubescens,  66 gibelurdiñes (Russula gr. cyanoxantha), 70 Cortinarius caperatus,  94 palometas (Tricholoma columbetta ), 10 Galampernas (Macrolepiota procera), 6 pie de cabra (Scutiger pes-capreae)  y 4 Gorringo (Amanita caesarea).

Boletus gr. edulis ha disminuido sustancialmente. Cuatro especies comestibles empiezan a aparecer con producción importante como son: palometas (Tricholoma columbetta), Tompetas de los muertos (Cratarellus cornucopioides), Gibelurdiñes (Russula gr. cyanoxantha). Ha aumentado la variedad de especies comestibles que han fructificado.

Destacamos que la fructificación se centra en hayedos del centro del valle, en bosques mixtos de haya y roble y en robledales. Sobre todo en zonas llanas, vaguadas y cerca de regatas. En zonas altas y en ladera sur hay baja producción debido a que se esta secando el suelo debido a las altas temperaturas de estos dias. 

La producción se ofrece en Kg por kilómetro lineal a partir del conteo de los ejemplares de las distintas especies comestibles, multiplicándolo por su peso medio prefijado. EStos persos medios son estimaciones orientativas y son: 100 gr. para las especies más grandes como Boletus gr. edulis (Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus y Boletus edulis), 35 gr para especies medianas como Ilarraka o Pardilla (Lepista nebularis), Gibelurdiñes o carboneras (Russula virescens, Russula cyanoxantha, Russula vesca, Russula aurata, Russula heterophylla), Palometas (Tricholoma columbetta), 10 g. para la seta ostra Pleurotus pulmonarius o 5 g. para las setas más pequeñas como trompetas de los muertos (Craterellus cornucopioides).

Los porcentajes de la barra de cada especie se obtienen teniendo en cuenta que 0% es producción media nula y 100% representaría 1,5 Kg de producción media en el Km lineal muestreado.